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Hier erfährst du hautnah, was in der Welt der tierischen Landwirtschaft passiert.
Schweinekrustenbraten mit Schmorgemüse und Grießknöderln
Schweinekrustenbraten mit Schmorgemüse und Grießknöderln Zutaten (4-6 Personen) Schweinekrustenbraten 1,5 kg Schweinsschulter mit Schwarte vom [...]
KALB ROSÉ
Kalb Rosé "Das Fleisch vom AMA-Gütesiegel Kalb rosé ist für die Gastronomie bei verschiedenen Händlern [...]
Klimabilanz von Schweinefleisch
Schweinefleisch „Achte nicht nur beim Einkauf auf österreichisches Schweinefleisch, sondern auch beim Restaurantbesuch. Hier ist [...]
Faktencheck: Putenhaltung in Österreich
Faktencheck Pute "Putenbetriebe in Österreich bieten bessere Haltungsbedingungen für die Tiere im Vergleich zur kommerziellen [...]
Klimabilanz von Rindfleisch
Klima Rindfleisch "Möchte man das Klima schonen, dann achtet man beim Einkauf bewusst auf österreichische [...]
Almhaltung Rind
Almhaltung Rind "Die Almwirtschaft ist wesentlicher Teil der heimischen Kulturlandschaft und ein wichtiger Wirtschaftsmotor . [...]
Kitzgeschnetzeltes
Kitzgeschnetzeltes Zutaten (4 Personen) Kitzgeschnetzeltes 70 dag Kitzfleisch aus dem Schlögel 3 EL Butterschmalz 5 [...]
Augen auf beim Eierkauf
Augen auf beim Eierkauf "Die österreichische Eierdatenbank ermöglicht die Überprüfung der Herkunft von frischen Eiern [...]
Kalbsrahmgulasch mit Kürbisnockerln und frittierter Petersilie
Braten aus dem Bürgermeister-Stück mit geröstetem Brokkoli und Rosmarin-Bröseln Zutaten (4-6 Personen) Gulasch 1 kg [...]
Braten aus dem Bürgermeister-Stück mit geröstetem Brokkoli und Rosmarin-Bröseln
Braten aus dem Bürgermeister-Stück mit geröstetem Brokkoli und Rosmarin-Bröseln Zutaten (4-6 Personen) Bürgermeisterstück 1 kg [...]
