Ein Tag mit Kathi & Patrick am Hendlhof

Das Wichtigste auf einen Blick

• Rund 100 Bresse-Gauloise-Elterntiere sowie 200–400 Masttiere pro Aufzuchtdurchgang
• Haltung von Bresse Gauloise Hühnern, Perlhühnern, Wachteln und Zackelschafen auf fünf Hektar Grünland
• Tägliche Handarbeit bei Fütterung, Stallpflege, Eiersammeln und Betreuung der Tiere
• Direktvermarktung von Bio-Eiern, Geflügel- und Lammfleisch ab Hof sowie über regionale Partner und österreichweiten Versand

Am KP Hendlhof wird auf rund fünf Hektar Grünland Geflügel- und Schafhaltung im kleinen Maßstab betrieben. Im Mittelpunkt stehen Bresse Gauloise Hühner, Perlhühner, Wachteln und Zackelschafe. Viele Arbeiten erfolgen täglich von Hand – von der Fütterung über das Eiersammeln bis zur Stallarbeit.