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Stalleinblick Schafmilchbetrieb

Hautzinger’s Schafe – vom Melkstand zur hofeigenen Käserei

Das Wichtigste auf einen Blick

  • Wolfgang und Christina führen einen milchverarbeitenden und fleischproduzierenden Schafbetrieb.

  • Am Betrieb werden 3 verschiedene Rassen gehalten – milchbetonte, sowie fleischbetonte.

  • Die frische, regionale Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu Joghurt und Käse verarbeitet.

  • Die Vermarktung erfolgt durch einen eigenen Hofladen, Bauernmärkte und ausgewählten Billa und Billa-Plus Märkte.

Vielen Dank der Familie Hautzinger für den netten Einblick!

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