Tägliche Arbeiten

Schweinebäuerinnen und -bauern verrichten eine Vielfalt an Tätigkeiten. Die Arbeit im Stall gehört zu den täglichen Aufgaben: 

• Tiergesundheit und Tierwohl werden zweimal täglich beim Stallrundgang
• Sie kontrollieren Tränken und Tröge. Bei Bedarf mischen sie neues Futter an. Es wird nicht mehr per Hand gefüttert, die Fütterung selbst ist automatisiert.
• Stalltemperatur und Lüftung werden an die Außenbedingungen und das Alter der Schweine
• Sie kontrollieren Beschäftigungsmöglichkeiten und füllen Heu- und Strohraufen, Seile oder Knabberholz
• Je nach Haltungsform entmisten sie Buchten und streuen Stroh ein.

Hintergrundinformationen

Regelmäßige Arbeiten

Viele Arbeiten fallen regelmäßig alle paar Wochen an. Besonders HalterInnen von Mutterschweinen haben hier hohe Arbeitsspitzen. 

• Sie stallen die Mutterschweine regelmäßig um und zwar in den Deckstall zur Besamung, in den Wartestall bei Trächtigkeit und in den Abferkelstall zur Geburt.
• Sie besamen Mutterschweine und kontrollieren auf Trächtigkeit.
• Sie überwachen Geburten, häufig auch nachts.
• Sie impfen Ferkel zum Schutz vor Erkrankungen.
• Sie kennzeichnen Ferkel mit Ohrmarken und Mastschweine durch Tätowieren.
• Sie waschen und desinfizieren den Stall und setzen die Buchten in Stand.

Nicht nur auf dem Feld, sondern auch hinter dem Schreibtisch wird hart gearbeitet! Etwa 1/3 der Arbeitszeit der österreichischen Schweinebäuerinnen und -bauern ist dem Büro und Betriebsmanagement gewidmet.

• Sie führen die Buchhaltung. 
• Sie führen Aufzeichnungen zum Ein- und Ausstallen, Problemen mit Schwanz- und Ohrenbeißen, Arzneimittelverwendungen und tierärztlichen Behandlungen als auch Umweltmaßnahmen.
• Sie organisieren tierärztliche Visiten und melden Ferkel und Mastschweine zum Verkauf bzw. zur Schlachtung an.
• Sie planen Fruchtfolgen und die Aussaat und berechnen Düngermengen nach Kultur und Nährstoffgehalt der Gülle.
• Sie besuchen Weiterbildungen und Versammlungen von Erzeugergemeinschaften.