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Hier erfährst du hautnah, was in der Welt der tierischen Landwirtschaft passiert.
Geschmorter Ochsenschlepp mit Dörrzwetschken
Geschmorter Ochsenschlepp mit Dörrzwetschken Zutaten (4-6 Personen) Ochsenschlepp 8–10 Stück AMA-Gütesiegel Ochsenschlepp 2 EL Mehl [...]
Moink Balls mit Ofengemüse
Moink Balls mit Ofengemüse Zutaten (4-6 Personen) Moink Balls 400 g Faschiertes vom AMA-Gütesiegel-Schwein 2 [...]
Scaloppine al Marsala mit Pilzen
Scaloppine al Marsala mit Pilzen Zutaten (4-6 Personen) Scaloppine 4 Schnitzel aus der Nuss vom [...]
Schweinekrustenbraten mit Schmorgemüse und Grießknöderln
Schweinekrustenbraten mit Schmorgemüse und Grießknöderln Zutaten (4-6 Personen) Schweinekrustenbraten 1,5 kg Schweinsschulter mit Schwarte vom [...]
Kitzgeschnetzeltes
Kitzgeschnetzeltes Zutaten (4 Personen) Kitzgeschnetzeltes 70 dag Kitzfleisch aus dem Schlögel 3 EL Butterschmalz 5 [...]
Kalbsrahmgulasch mit Kürbisnockerln und frittierter Petersilie
Braten aus dem Bürgermeister-Stück mit geröstetem Brokkoli und Rosmarin-Bröseln Zutaten (4-6 Personen) Gulasch 1 kg [...]
Braten aus dem Bürgermeister-Stück mit geröstetem Brokkoli und Rosmarin-Bröseln
Braten aus dem Bürgermeister-Stück mit geröstetem Brokkoli und Rosmarin-Bröseln Zutaten (4-6 Personen) Bürgermeisterstück 1 kg [...]
